Nguyên Liệu:
- 100g Rong nho
- 1 quả dưa leo (khoảng 100g
- 20g cà rốt sợi
- 100g tôm sú (6 con)
- 50g chả lụa, ớt cắt sợi
- 1 thìa nước mắm ngon
- 2 thìa đường
- 1,5 thìa nước cốt chanh.
Thực hiện:
- Nước mắm trộn gỏi: Hoà tan nước mắm + đường + nước cốt chanh (chua hay ngọt tuỳ khẩu vị). Dưa leo bỏ hột cắt sợi, 20g càrốt, chả lụa cắt sợi. Tôm hấp chín bóc vỏ, chẻ đôi.
- Trộn Rong nho + dưa leo + càrốt, xếp ra dĩa trên mặt xếp tôm và chả lụa, sau đó rưới nước mắm trộn gỏi. Rắc ớt sợi lên trên.
Chia sẻ:
- Cá hirêko nướng & rong nho xào (10.07.2019)
- Salad Cá Hồi Muối và Rong Nho (09.07.2019)
- Gỏi/salad rong nho cua biển (09.07.2019)
- SALAD CHAY RONG NHO (07.07.2019)